Es gibt im Ostalbkreis insgesamt 138 allgemein bildende Schulen (Grund-, Werkreal-, Real-, Gemeinschafts-, Förder-, Sonder- , Walddorfschulen und Gymnasien) vor allem in öffentlicher, zum Teil auch privater Trägerschaft. Zudem gibt es an drei Standorten sieben berufliche Schulen in Trägerschaft des Ostalbkreises, weitere in privater Trägerschaft.
Der neue Bildungsgang „AVdual“ wird als Schulversuch inzwischen an allen drei beruflichen Schulstandorten (10 Klassen) im Ostalbkreis angeboten:
· Technische Schule, Aalen (seit Schuljahr 2014/2015)
· Justus-von-Liebig-Schule, Aalen (seit Schuljahr 2014/2015 )
· Agnes von Hohenstaufen Schule, Schwäbisch Gmünd (seit Schuljahr 2015/2016)
· Gewerbliche Schule, Schwäbisch Gmünd (seit Schuljahr 2015/2016)
· Kreisberufsschulzentrum, Ellwangen (seit Schuljahr 2015/2016)
Im Rahmen des regionalen Übergangsmanagements wurden verschiedene Arbeits- und Expertenkreise eingerichtet, in denen die Akteure des Übergangsbereichs mit ihrer Expertise Möglichkeiten der Umsetzung und Gestaltung erarbeiten. Eine gute Grundlage dafür war eine Fachkonferenz, zu der alle im Übergangsgeschehen Aktiven eingeladen waren, über den Übergangsbereich zwischen Schule und Beruf zu diskutieren. Die Ergebnisse der Konferenz wurden ausgewertet und dienen als Ideengrundlage für die Weiterentwicklung der Modellregion.
Der Ostalbkreis hat sich insgesamt zum Ziel gesetzt, sich als Bildungsregion zu profilieren. Die verschiedenen Akteure, Einrichtungen und Institutionen aus den Bereichen Schule, außerschulische Bildung, Jugend, Kultur, Wissenschaft und Wirtschaft sind unter dem gemeinsamen Dach der Bildungsregion Ostalb vernetzt und verbessern die Bildungsqualität innerhalb des Landkreises ständig weiter. Als Garant für ein hohes Bildungsniveau zählen für den Landkreis neben den Schulen die Hochschulen, Volkshochschulen, Bildungszentren, Musikschulen und die Internationale Musikschulakademie - Kulturzentrum Schloss Kapfenburg gGmbH.